Se state organizzando un viaggio nel West, sicuramente toccherete l’Arizona con i suoi straordinari parchi.

L’Arizona è un luogo magico, con un panorama desertico aspro e mozzafiato sullo sfondo di cieli azzurri.

Aggiungete alle bellezze del territori una bellissima esperienze all’insegna di gastronomia, e renderete la vostra vacanza davvero UNICA. Che desideriate assaggiare i migliori tacos, gustare pasti a chilometri zero, provare whisky strepitosi o birra artigianale, l’Arizona è ricca di tesori enogastronomici tutti da scoprire.

Tacos

I tacos sono famosi in Arizona e a Tucson ci sono molti ottimi ristoranti in cui gustarli.
Fate una sosta al BOCA Tacos y Tequila, in cui la chef Maria Mazon prepara tacos dal gusto unico con combinazioni di ingredienti sorprendentemente gustose, come frittelle di patate e uova, hotdog avvolti nel bacon e pannocchie arrostite con zucchine. Visitate un vero paradiso del tacos con una sosta presso una delle sedi La Botana Tacos, in cui potrete gustare street tacos per tutti i gusti, da Baja Fish a manzo Barbacoa e gamberi grigliati all’aglio. Quindi, tuffatevi nel menu di Taqueria Pico de Gallo. Potrete scoprire tortillas di mais fatte a mano, ingredienti freschi e una nutrita schiera di affezionati del posto. Provate il famoso taco di pesce o l’opzione speziata a base di carne asada.

Le fattorie di Mesa

Non mancano anche le opzioni più salutari e sostenibili. Visitate le fattorie di Mesa lungo il Fresh Foodie Trail per assaggiare deliziose prelibatezze. Fate la prima sosta presso Schnepf Farms, un’azienda agricola sostenuta dalla comunità che propone tour agricoli. Entrate nel Fresh from the Farm Café e assaporate un dolce, magari una torta di mele o pesche appena sfornata presso The Bakery. Se invece avete voglia di qualcosa di saporito, visitate il Queen Creek Olive Mill, un oliveto che vanta un grazioso giardino. Qui le guide dei tour giornalieri vi accompagneranno nella produzione, la degustazione e l’acquisto di olio d’oliva. Infine, visitate il negozio di souvenir per acquistare oli, tapenade, salse, dolci e prodotti per la cura della pelle.

Sognate un gustoso hamburger in perfetto stile americano?

Fate un salto da Joe’s Farm Grill, l’ex residenza della famiglia Johnston che ora somiglia a un chiosco degli hamburger degli anni ’60. Affondate i denti in un fantastico hamburger.

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I vini e le distillerie in Arizona

Sostate presso cantine e aziende vinicole come Alcantara, Echo Canyon, Page Springs Cellars e Javelina Leap.

Se invece preferite qualcosa di forte, l’Arizona è famosissima per la produzione di liquori di alta qualità. Percorrete l’Arizona Distillery Trail e assaggiate vari liquori e cocktail. Nella pittoresca cittadina di montagna di Prescott, scoprite come liquori di nicchia di prima qualità (whisky, gin e vodka) vengono distillati con ingredienti locali presso la distilleria Thumb Butte. Partecipate al tour e fermatevi per una degustazione. Fate anche una sosta a Tempe, che ospita due delle migliori distillerie artigianali. Assaggiate la vodka, il gin e il whisky presso la Arizona Distilling Company, quindi recatevi alla Elgin Distillery per gustare brandy, whisky e rum ambrati o scuri.

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